Empresas del Grup Pere Mata
Institut
Pere Mata

El Taller de cuina inclusiu uneix talent, convivència i creativitat al Centre Cívic Llevant


Amb motiu del Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat, el Centre Cívic Llevant va acollir un any més el Taller de cuina inclusiu, una activitat que promou la convivència, la participació comunitària i la visibilització de les capacitats de les persones amb discapacitat. El taller va comptar amb la participació de persones usuàries de la residència Marinada, que van compartir espai i experiència amb alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils.

L’activitat es va desenvolupar en un entorn obert i inclusiu, fidel a l’esperit del Centre Cívic Llevant, que aposta per ser un espai de trobada per a la ciutadania. En aquesta edició, el taller va despertar un especial interès entre el públic del centre cívic, que va seguir atentament l’elaboració de la recepta i es va interessar per l’experiència.

El repte culinari d’enguany va consistir en la preparació de fuets de xocolata, una proposta original i creativa que combinava diferents ingredients i textures. La col·laboració entre les persones amb discapacitat i l’alumnat de l’Escola d’Hoteleria va permetre crear un ambient de treball dinàmic, cooperatiu i enriquidor, on l’aprenentatge mutu i la complicitat van ser protagonistes.

 
El taller va culminar amb una degustació final que va sorprendre gratament tots els assistents. Els fuets de xocolata van rebre una valoració molt positiva tant pel seu sabor com per la presentació, convertint el moment final en una celebració compartida.

Aquesta iniciativa consolida el Taller de cuina com una activitat de referència dins els actes del Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat, reforçant el compromís amb la inclusió social, la participació comunitària i la normalització de la diversitat a través de la gastronomia.
 
 

 
Video Corporativo


Presentación Área Discapacitat Intelectual Villablanca

@GrupPereMata a Twitter

Agenda
VER MÁS ACTOS