Contactar
Inici Grup
Empreses del Grup Pere Mata
Institut
Pere Mata
Villablanca
Serveis
Assistencials
Villablanca
Social
Fundació
Villablanca
Fundació
Pere Mata
Fundació
PM
Terres de l'Ebre
Pere Mata
Social Gent Gran
La Comissió de Menjadors de la Residència Jaume Batlle revisa i millora els menús
El passat dijous dia 19 es va reunir la Comissió de Menjadors de la Residència Assistida i Centre de Dia Jaume Batlle, gestionada per la Fundació Pere Mata, amb l’objectiu de continuar avançant en la millora de la qualitat i l’acceptació dels àpats que s’ofereixen tant a la Residència com al Centre de Dia.
A la sessió hi van participar una representació de les persones usuàries, la responsable de qualitat, la Responsable Higienicosanitària i doctora del centre i la Direcció. La trobada va permetre analitzar els menús actuals, valorar quins plats tenen millor acceptació i identificar aquells que generen menys satisfacció.
Les aportacions de les persones usuàries van tenir un paper central en la reunió, ja que permeten ajustar la planificació als seus gustos i preferències reals. Es van proposar substitucions d’algunes elaboracions i es van suggerir noves opcions per incorporar-les progressivament als menús.
Des del punt de vista professional, la doctora va revisar totes les propostes per garantir que qualsevol modificació mantingui l’equilibri nutricional, l’adaptació a les diferents textures i l’adequació a les necessitats de salut de cada persona usuària.
Com a novetat, es va acordar impulsar jornades gastronòmiques temàtiques dedicades a diferents països, com ara els Estats Units, l’Argentina, la Xina i Itàlia. Aquests dies especials combinaran menú i ambientació per oferir una experiència més enriquidora, participativa i culturalment diversa.
La Comissió continuarà reunint-se periòdicament per assegurar una alimentació equilibrada, variada i alineada amb el model d’atenció centrada en la persona, reforçant així la participació activa de les persones usuàries en les decisions del seu dia a dia.
Qui som?
Salut mental
Discapacitat intel·lectual
Inserció laboral
Serveis geriàtrics
Sociosanitari
Xarxa social d'atenció a la salut mental
Inici empresa
Vídeo Corporatiu
Presentació Àrea Discapacitat Intel·lectual Villablanca
@GrupPereMata a Twitter
Tweets de @GrupPereMata
Agenda
VEURE MÉS ACTES
Inici
|
Institut
Pere Mata
|
Villablanca
Serveis Assistencials
|
Villablanca
Social
|
Fundació
Villablanca
|
Fundació
Pere Mata
|
Fundació
PM Terres de l'Ebre
|
Pere Mata
Social
