Empreses del Grup Pere Mata
Institut
Pere Mata

Preparant la castanyada a la Residència de Bellpuig

 
El dia 23 de setembre ha arribat la tardor i a la Residència Assistida Monestir de Sant Bartomeu de Bellpuig, ens fiquem a treballar per preparar una de les festes més importants d’aquesta estació de l’any; la castanyada.
 
Per celebrar-la com cal, es necessari de preparar un dels dolços més artesanals de les Terres de Ponent, els panellets.
 
Però abans de poder-los degustar, cal treballar molt bé les ametlles, que són la matèria prima indispensable d’aquestes postres. Primer s’han d’esquellar, després trencar i pelar. I quan ja tot estigui a punt, farem la massa i la guarnirem com cal. Però fins que això arribi, encara han de passar uns dies.
 
Des d’aquesta residència de la Fundació Pere Mata us volem desitjar una bona entrada de tardor a tots!
 
Vídeo Corporatiu


Presentació Àrea Discapacitat Intel·lectual Villablanca

@GrupPereMata a Twitter

Agenda
VEURE MÉS ACTES